Гурток «Цікава хімія»

       Гурток «Цікава хімія» відвідують учні  8 – 10 класів.

    Головною задачею гуртка є формування у вихованців стійкого інтересу до світу речовин та хімічних перетворень, набуття необхідних практичних умінь і навичок.

Заняття у гуртку тісно пов’язані з загальноосвітнім курсом і сприяють розширенню і поглибленню знань, що отримують учні  на уроках хімії у школі,  розвивають і  закріпляють схильність до виконання хімічних дослідів.

   Обов’язковою умовою організації роботи гуртка є добровільність. І тому при знайомстві з хімією важливо зацікавити вихованців. Для цього на перших заняттях демонструються цікаві досліди:  «Вулкан  на столі», «Чи горіть цукор?», визначаємо  за яких умов це  можливо; створюємо  «морське дно», розчиняючи у воді різні солі; з’ясовуємо  чи можна водою запалити тверді речовини та інші.

   У вивченні основ хімії як експериментально-теоретичної науки особливе місце належить хімічному експерименту. За висловом М.В. Ломоносова «хімії в жодному разі навчитися неможливо, не бачивши самої практики і не беручись за хімічні операції».

На заняттях вихованці знайомляться,  дотримуючись правил техніки

безпеки, з методикою виконання загальних практичних операцій: наливання, насипання і перемішування речовин, розчинення твердих речовин у воді.

Вивчають  будову  полум’я, нагрівають різні речовини.

Очищають розчини  речовин: фільтруванням,  перекристалізацією,  перегонкою.

  Фільтрування розчину за допомогою фільтрувального паперу

Визначають  густину твердих та рідких речовин за допомогою зважування.

При ознайомленні з найважливішими класами неорганічних сполук юннати добувають  кисень розкладанням калій перманганату та досліджують його властивості:  отримують ферум (ІІ ) оксид, спалюючи  залізні ошурки, карбон (VI) оксид, спалюючи дерев’яну тріску; добувають  купрум (ІІ) оксид при прожарюванні мідного дроту та ін.

Добування  кисню

Ознайомлюючись з окисно-відновними реакціями вихованці методом  електронного балансу розставляють коефіцієнти, а також проводять досліди, за такими рівняннями хімічних реакцій:  

3CuSO₄ + 2Al = 3Cu + Al2(SO4)3;

CuSO4 +   Fe = Cu + FeSO4 –  залізний цвях опускаємо у розчин мідного купоросу, через  кілька днів спостерігаємо виділення чистої  міді на залізному цвяхові, блакитний розчин мідного купоросу зникає внаслідок утворення розчину FeSO4. 

І ще, вихованці з’ясували,  якщо  розчин мідного купоросу підігріти, то реакція заміщення  протікає значно інтенсивніше.

 Блакитний розчин  CuSO4

Чиста мідь на залізному цвяхові

При вивченні теми «Вода та розчини» вихованці знайомляться з поширенням води  в природі, її  видами,  фізичними  та хімічними  властивостями, проблемами забруднення води у нашому місті. 

Вихованець гуртка Ярушинський Святослав досліджував екологічний стан  річки Тернави в районі міста Дунаївці.

Місце витоку стічних вод  ЗАТ «Дунаєвецький маслозавод» та потрапляння їх у штучно зроблено джерело річки Тернави.

Вимірювання температури  стічної води

Результати були представлені в  науковій роботі «Дослідження рівня забрудненості стічних вод Дунаєвецького маслозаводу та пропозиції щодо їх очистки», з якою він виступав на конкурсі «Всеукраїнський юнацький водний приз» в м. Київ.

Знайомляться з методикою одержання живої та мертвої води, визначають ступінь  біологічного забруднення води за допомогою розчину калій перманганату та  кислотність води з водопроводу, колодязя, джерел. 

При вивченні неорганічних та органічних кислот виявляють  кислоти в овочах та фруктах, кислому молоці за допомогою індикаторного паперу. Добувають  водень при взаємодії цинку з хлоридною  кислотою.

При вивченні розділу «Хімія в світі рослин» юннати з великим захопленням добувають природні барвники з різних рослин; виділяють хлорофіл із зелених рослин та вивчають його властивості; виявляють крохмаль в листках і у маргарині. До того ж, використовуючи йод-крохмальну реакцію з’ясовували чи не містить вершкове масло крохмаль.

Уміння розв’язувати  задачі є основним показником творчого засвоєння предмета. Крім того, розв’язування задач під час вивчення теоретичного матеріалу дає змогу значно легше розібратися і засвоїти найбільш складні питання.

На заняттях вихованці розв’язують задачі різних типів:

-         визначення формул неорганічних та органічних речовин;

-         розрахунки за рівняннями хімічних реакцій;

-         розрахункові задачі на вихід продуктів реакції, на суміші речовин;

-         розрахункові задачі на домішки

-         розрахункові задачі на визначення концентрації речовин;

-         розрахунки за термохімічними  рівняннями та інші.

На заняттях гуртка проводяться  різноманітні конкурси:

-         «Речовини та їх властивості»;

-         «В світі молекул»;

-         «У лабораторії алхіміків».

Вікторини:

-         «Хімія для допитливих»;

-         «Хімія навколо нас»;

-         «Хімія в світі рослин» та ін.

 Дуже важливо паралельно з організованим навчанням і вихованням із дітьми, що вже виявили певні інтереси і здібності при вивченні хімії,  працювати з такими підлітками, які з тієї чи іншої причини відстали в навчанні від своїх ровесників. Часто група слабовстигаючих школярів залишається без уваги з боку вчителів. А відвідуючи гурток у колишніх «невстигаючих»  не тільки виявляються стійки інтереси до знань, а і певні здібності, і  в кінцевому результаті підвищення рівня знань та стійкої потреби до самореалізації.

Багатьом вихованцям  гуртка хімія  знадобилася  при виборі майбутньої професії.

Деякі з них,  після закінчення школи,   стали студентами медичних технікумів, фармацевтами, ветеринарами, агрономами, хіміками – технологами.

Майбутній хімік

Керівник гуртка – Ярушинська Світлана Вікторівна